Voici une autre recette qui utilise les châtaignes, cette fois pour faire des tartes et tartelettes. L’avantage d’utiliser la farine de châtaignes est que on n’a pas besoin d’ajouter des produits sucrants, ou bien très peu. 
On peut garnir ces fonds de tarte avec ce qu’on aime: purée de marrons, purée de fruits, chocolat, caroube, crème, etc.
Il y a différents options: sans oeufs, sans aucun produit sucrant et aucun des deux.  
Aussi, on peut faire des biscuits avec la même recette , simplement il faut changer le moule ou la forme qu’on donne à la pâte, et ajouter un peu de sucrant si on veut.

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Il s’approche la season des châtaignes ou marrons, alors on peut profiter cette aliment très intéressant pour faire des délicieux desserts.
Les châtaignes, car elles sont sucrés par elles mêmes, n’ont pas besoin d’ajouter des produits sucrants. Dans cette recette, nous expliquons comment faire des crêpes avec seulement la farine de châtaigne, de l’eau et un oeuf. Si vous n’avez pas un appareil exprès pour faire des crêpes, vous pouvez ajouter un peu d’huile pour éviter que la crêpe reste collé à la poêle.
Après, on peut y ajouter ce qu’on préfère dessus: purée de fruits, crème au chocolat ou caroube, glaces maison, miel, etc.

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Ce gâteau a une texture crémeux, humide et ressemble au flan. Les ingrédients basiques sont seulement de courge et des dattes, mais il permet de faire une grand variété d’options: avec noix, parfumé aux différents fruits, noix de coco, chocolat, caroube, vanille, cannelle, etc.

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Les salades sont le meilleur plat de l’été: nutritives, rafraîchissantes, faciles et rapides de préparer. Il y a des infinies idées pour faire des salades,  ici vous trouverez quelques idées de jolies décorations qu’on peut faire avec des fruits et légumes. Les enfants avec certain age seront capables de faire tout seules quelques formes avec des utils spéciales exprès à ce fin, toujours avec la supervision des adultes, et les plus petits pourront faire les parties plus faciles, et tout le monde sera enchanté avec la jolie présentation.

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Ceci est une recettes pour faire des glaces sans produits laitiers et aucun édulcorant autre que les dattes pour sucrer. Les dattes permettent aussi d’obtenir une texture crémeux.
Avec cette recette on peut faire des glaces de différents goûts: chocolat, fraises, vanille… Simplement il faut choisir l’ingrédient pertinent.
C’est aussi possible de faire des crèmes, par exemple, de la crème au chocolat type Nutella. 

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